Цикламат натрия представляет собой белые игольчатые или чешуйчатые кристаллы или кристаллический порошок..
Это некалорийный синтетический подсластитель, который 30 к 50 раз слаще сахарозы. Это без запаха, устойчив к нагреванию, свет и воздух.
Толерантен к щелочности, но слегка толерантен к кислотности..
Производит чистую сладость без горького вкуса.. Он широко используется в различных продуктах питания и подходит для пациентов с диабетом и ожирением..
Иметь чистый сладкий вкус, Цикламат натрия – искусственный подсластитель. 30 раз как сахарозы.
Его можно широко использовать, например, соленые огурцы., приправа соус, торты, печенье, хлеб, мороженое, замороженный присоска, фруктовое мороженое, напитки и так далее, с максимальным количеством 0,65 г/кг.
Во-вторых, он используется в кондитерском деле, с максимальным количеством 1,0 г/кг.
В-третьих, его используют в апельсиновой корке, консервированная слива, сушеное земляничное дерево и так далее., с наибольшим количеством 8,0 г/кг.
